Jardin des Plumes à Giverny pour les 40 ans d'Handy Bag # Concours

 Il y a quelques jours, j'ai eu la chance d'être invitée dans un superbe restaurant, le Jardin des Plumes du Chef Eric Guérin à Giverny pour les 40 ans de la marque Handy Bag....(oui les sacs poubelles...).
Giverny est un village du Vexin magnifique, célèbre pour la maison de Claude Monet que j'aime visiter régulièrement, selon les saisons, le jardin change et c'est toujours un ravissement. Et à présent pour ce délicieux restaurant et son cadre idyllique.
Le Chef Eric Guérin, en clin d'oeil à la fonction  des sacs Handy Bag, a voulu cuisiner ce qu'à l'ordinaire on jette...J'ai trouvé la démarche innovante, responsable et le résultat franchement bluffant! C'était vraiment excellent!

  Et voici un aperçu du résultat....

 Eric Guérin nous expliquant le menu qu'il a imaginé pour l'occasion...

Et une photo souvenir de cette belle journée...

  Et si vous avez envie de déjeuner chez Eric Guérin au Jardin des Plumes, allez sur la page Facebook d'Handy Bag France  et tentez votre chance au jeu " 40 ans d'Handy Bag" ici...40 déjeuners sont à gagner...Bonne Chance!