Esprit Festif pour l'Atelier MAGGI et des produits à gagner

 La semaine dernière, j'ai été conviée par Requia à un atelier culinaire MAGGI. Ce n'est pas la première fois que j'y participe et c'est toujours un très bon moment. Cette fois-ci, le challenge pour moi était un peu plus stressant car j'avais pour tâche d'animer une équipe et de concocter des recettes que j'avais moi-même proposées. Mais le stress n'a absolument pas duré car les 4 blogueuses qui officiaient avec moi ont été vraiment adorables et efficaces.. Je tiens tout d'abord à les remercier: Lucie du blog "Saladeetkoi?", Stella de "Stella cuisine", Natacha de "Ma Cuisine sans gluten" et Isabelle de "Frogita". J'ai pris grand plaisir à cuisiner avec vous! Je salue également les autres chefs d'équipe Nadia, Christelle et Joelle ainsi que leurs co-équipier(e)s. Les plats proposés étaient vraiment tous délicieux et c'est toujours un excellent moment que celui de la dégustation où nous nous retrouvons tous autour d'une table plus que copieusement garnie.C'est sont un moment de convivialité, de partage et de papotage que nous avons tous plaisir à partager.

Le thème de cet atelier d'avant fêtes était de concocter des recettes simples, abordables mais festives. C'est ainsi que nous avons proposé chacune une recette à base de viande, une à base de poisson et une à bas de légumes...
Notre équipe a réalisé des ravioles farcies aux champignons dans un velouté crémeux aux herbes, un dos de cabillaud au lait de coco et poivrons rouges ainsi que des aiguillettes de canard, purée de panais et sauce aux cranberries..
Vous retrouverez ces recettes sur le blog d'ici la fin de semaine.

Nous avons bien évidemment utilisé certaines nouveautés MAGGI  dans nos recettes et j'ai la possibilité de faire gagner un lot de  "Cœur de Bouillon bœuf dégraissé et de Coeur de Bouillon volaille dégraissé". Pour cela il suffit de me laisser un commentaire sous cet article avec une adresse mail. Un tirage au sort aura lieu. Vous avez jusqu'à dimanche 24 Novembre minuit pour participer. Vous pouvez participer sur plusieurs blog mais un seul lot sera attribué par foyer.

Pour être tenu au courant des résultats dès leur parution, vous pouvez liker la page Facebook du blog ici.

Lucie du blog Saladetkoi

Ravioles aux Champignons

Et comme toujours, cela se termine par un festin..