Esprit Veggie, le Hors-Série de cuisine végétarienne {3 exemplaires à gagner}

La cuisine végétarienne est dans l'air du temps. Je ne pense pas que ce soit uniquement un phénomène de mode. Les scandales qui ont mis en lumière récemment des méthodes d'abattage indignes, le souci de manger plus léger, plus sainement, le retour au potager familial lorsqu'on a la possibilité d'en posséder un, la volonté de manger moins de produits industriels, transformés.....tout cela et encore bien d'autres raisons, font que de plus en plus de gens voient d'un oeil nouveau la cuisine végétarienne. Moi même, si je ne suis absolument pas végétarienne, je pioche de plus en plus souvent dans des livres ou magazines végétariens des recettes qui me font envie!

Cela n'aurait absolument pas été le cas il y a quelques années, tant cette cuisine était (à mes yeux du moins) rébarbative et tristounette, presque une punition... Ce temps là est révolu désormais et tant mieux! Les recettes végétariennes portent haut les couleurs des fruits et des légumes et les céréales ont retrouvé la place qu'elles occupaient par le passé, dans toute leur diversité.


Esprit Yoga, le magazine qui s'adresse à ceux qui s'intéressent au yoga et à son art de vivre, propose un Hors-Série vraiment très intéressant: Esprit Veggie.

Comme la couverture vous le laisse entrevoir, on fait la part belle à la cuisine d'été.. Pour dire vrai, le seul nom de Yotam Ottolenghi aurait suffit à me le faire acheter! Et que dire du Buddha bowl de la couverture.... Très appétissant!

Bref cet Hors-Série bien sympathique de 116 pages est en vente depuis le 15 Juin dans tous les kiosques au prix de 6,90 €.

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Mais j'ai aussi la possibilité de vous faire gagner 3 exemplaires d'Esprit Veggie!

Pour cela, il suffit de:

- posséder une adresse postale en France

- de me laisser un commentaire sous ce billet avec une adresse mail

- de liker ma page Facebook (si possible)

Vous avez jusqu'à dimanche 3 Juillet 2016 minuit. Bonne chance!

Les gagnants sont: Mathilde, Céli et Olivia. Merci à tous!